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Kochkurse

Lustvoll und kreativ Kochen Ein Kochkurs nach den Prinzipien der 5 Elemente schenkt Ihnen mehr Sicherheit, Genuss und Bekömmlichkeit in der täglichen Zubereitung Ihrer eigenen kreierten Menüzusammenstellungen. Dabei lernen wir die wichtigsten Grundregeln; Kochen im Kreislauf der Fünf Elemente und wie Sie auf einfache verständliche Art das Gelernte schrittweise in den Familienalltag integrieren. Dieser Kurs möchte Ihnen aufzeigen, dass sich genussvolles Essen, Bekömmlichkeit und kreatives Kochen vereinen mit einer gesunden und präventiven Gesundheits-weise. Nach den Richtlinien der Traditionellen Chinesischen Medizin kochen wir verschiedene Gerichte, welche auf unsere Region und unsere Jahreszeit abge-stimmt sind, mit natürlichen und biologischen Lebensmitteln und Kräutern.   KOCHKURS Fünf Elemente Kochkurs an beiden Tagen mit Theorie und Praxis   Kurs:  23./24. Sept 2023 Metallelement, Sa 9.00h – 17.00h/ So 9.00h – ca. 15.00h Kosten: Wochenendkurs CHF 350.- inkl. Essen und Dokumentation Ort: Schulküche West Schulhaus Waldegg, 9542 Münchwilen TG (gegenüber Kath.Kirche) Anmeldung unter: info@tcm-gaudio.ch oder Tel. 071 966 64 56