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Kochkurs 5 Elemente Ernährung 18./19. April 2020

Der Kochkurs behandelt das Thema Holz, welches im Zusammenhang mit psychischen Belastungen wie Ärger, Wut und Frustrationen steht, allen gynäkologischen Beschwerden, sowie die Ernährungsweise der Kinder von der Empfängnis bis zum Teenager aufzeigt.

In diesem Kurs werden zusätzlich die wichtigsten Grundlagen und Ernährungs-formen erläutert, um genügend Qi, Yang, Säfte, Blut, Yin und Jing Essenzen aufzubauen und zu nähren.

Dabei lernen wir die wichtigsten Grundregeln; Kochen im Kreislauf der Fünf Elemente und wie Sie auf einfache verständliche Art das Gelernte schrittweise in den Familienalltag integrieren.

Dieser Kurs möchte Ihnen aufzeigen, dass sich genussvolles Essen, Bekömmlichkeit und kreatives Kochen vereinen mit einer gesunden und präventiven Gesundheits-weise. Nach den Richtlinien der Traditionellen Chinesischen Medizin kochen wir verschiedene Gerichte, welche auf unsere Region und unsere Jahreszeit abge-stimmt sind, mit natürlichen und biologischen Lebensmitteln und Kräutern.